AstroFarms™ - Die nächste Generation Kombucha
Das einzige Kombucha, das an Bord der PERUN-Rakete geflogen ist. Natürlich fermentiert, leicht und von Wissenschaftlern als bessere Alternative zu zuckerhaltigen Getränken entwickelt.
Innovation
Biotechnologie trifft Tradition
Traditionelle Fermentation trifft moderne Biotechnologie
Biotech Backed
Die erste kommerzielle Kombucha, gestützt durch moderne Biotechnologie und Forschung in der Astromikrobiologie.
Präzise Mikrobiota
Sorgfältig ausgewählte Bakterien- und Hefestämme, im Labor kontrolliert für eine stabile Produktqualität.
Bestätigtes Profil
Profil bioaktiver Inhaltsstoffe, bestätigt durch Labortests und Analyse der Zusammensetzung.
Gesunde Alternative
Alkoholfreies Getränk mit komplexem Geschmacksprofil – die ideale Alternative zu klassischen Getränken.
Was macht uns einzigartig?
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Pioniere der Astromikrobiologie
Wir nutzen Methoden zur Erforschung von Leben unter Extrembedingungen – von Mikrogravitation bis erhöhter kosmischer Strahlung.
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Akademisches Know-how
Ein Produkt, entwickelt unter der Leitung von Dr. Szydłowski, Spezialist für Biotechnologie und geschlossene Kreislaufsysteme.
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Japanische Inspiration
Harmonie aus Geschmack, traditionellen Fermentationstechniken und minimalistischer Ästhetik aus der japanischen Kultur.
Unsere Präsenz
Danzig
- location_onMurall Danzig, Mariana-Hemara-Straße 23
- location_onKinguin Esports Lounge, Galeria Metropolia (2. Stock), Jana-Kilinskiego-Straße 4
- location_onEinkaufszentrum Kowale, Staropolska 32a, Kowale
- location_onThelikatesy Farma Smakow, Lesna-Straße 2, Straszyn
Gdingen
- location_onCafe Kosmos, Starowiejska-Straße 25
- location_onChlebostacja, Zeromskiego-Straße 23
- location_onParkowa Bistro, Zwyciestwa-Allee 96/98
- location_onMoze Kawy?, Ignacego-Krasickiego-Straße 10
In Medien und Wissenschaft
Veröffentlichung des ISS-Artikels
Unsere Forschung zur Anpassung an Mikrogravitationsbedingungen wurde in BMC Microbiome veröffentlicht.
Podcast "Ereignishorizont"
Ein Gespräch über zukünftige Weltraummissionen und Anwendungen von Weltraumtechnologie in der täglichen Ernährung.
Crowdfunding-Kampagne
Schließen Sie sich unserer Mission an und unterstützen Sie die Entwicklung der ersten polnischen Weltraum-Kombucha.
Werden Sie unser Partner
Wir laden Hotels, Restaurants und Cafes zu einer gemeinsamen Reise in die Zukunft der Gastronomie ein - von Kombucha bis zu fortschrittlichen funktionalen Getranken.
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