传统发酵遇上现代生物技术
biotech
科学研制
由科学家研发的康普茶。处于传统发酵与生物技术的交汇点。
microbiology
经表征的菌种
我们研究菌种及其发酵产物,并将结果用于优化生产工艺。
analytics
经确认的成分
生物活性化合物谱经实验室分析确认。
liquor
酒精替代品
具有复杂风味的无酒精饮品——是传统酒精的完美替代。
是什么让我们与众不同?
- check
来自宇宙边疆的科学
我们在实验室难以轻易复现的条件下研究菌种,从微重力到宇宙辐射。
- check
科学团队
产品背后是拥有 NASA JPL 和剑桥大学经验的科学家。
- check
日本灵感
风味和谐、传统发酵技术和极简美学。

我们的线下门店
格但斯克
- Murall Gdansk,Mariana Hemara 街 23 号
- Kinguin Esports Lounge,Galeria Metropolia(2 楼),Jana Kilinskiego 4 号
- Kowale 购物中心,Staropolska 32a,Kowale
- Thelikatesy Farma Smakow,Lesna 街 2 号,Straszyn
格丁尼亚
- Cafe Kosmos,Starowiejska 街 25 号
- Chlebostacja,Zeromskiego 街 23 号
- Parkowa Bistro,Zwyciestwa 大道 96/98 号
- Moze Kawy?,Ignacego Krasickiego 街 10 号