探索与科学

AstroFarms™ - 新一代康普茶

唯一一款搭载PERUN火箭飞上太空的康普茶。天然发酵,清爽轻盈,由科学家研制,是含糖饮料的更佳替代品。

深空中的粉紫色星云

创新

生物技术与传统的相遇

传统发酵遇上现代生物技术

biotech

科学研制

由科学家研发的康普茶。处于传统发酵与生物技术的交汇点。

microbiology

经表征的菌种

我们研究菌种及其发酵产物,并将结果用于优化生产工艺。

analytics

经确认的成分

生物活性化合物谱经实验室分析确认。

liquor

酒精替代品

具有复杂风味的无酒精饮品——是传统酒精的完美替代。

是什么让我们与众不同?

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    来自宇宙边疆的科学

    我们在实验室难以轻易复现的条件下研究菌种,从微重力到宇宙辐射。

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    科学团队

    产品背后是拥有 NASA JPL 和剑桥大学经验的科学家。

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    日本灵感

    风味和谐、传统发酵技术和极简美学。

温暖光线中优雅的康普茶瓶

我们的线下门店

格但斯克

  • Murall Gdansk,Mariana Hemara 街 23 号
  • Kinguin Esports Lounge,Galeria Metropolia(2 楼),Jana Kilinskiego 4 号
  • Kowale 购物中心,Staropolska 32a,Kowale
  • Thelikatesy Farma Smakow,Lesna 街 2 号,Straszyn

格丁尼亚

  • Cafe Kosmos,Starowiejska 街 25 号
  • Chlebostacja,Zeromskiego 街 23 号
  • Parkowa Bistro,Zwyciestwa 大道 96/98 号
  • Moze Kawy?,Ignacego Krasickiego 街 10 号

媒体与科研动态

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ISS 论文发布

我们关于微重力环境适应性的研究已发表于 BMC Microbiome。

mic

播客《事件视界》

围绕未来太空任务以及航天技术在日常饮食中的应用展开的对话。

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众筹活动

加入我们的使命,支持首款波兰太空康普茶的发展。

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成为我们的合作伙伴

我们诚邀咖啡馆、餐厅和商店合作,从今日已有的康普茶到配方正在研发中的功能饮品。

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AstroFarms – AstroBucha